Шорсткість поверхні обладнання «SCHULZ»

regew

При виборі виробника пивоварного обладнання необхідно звертати увагу на якість виготовлення і зварювальні шви. Так як виготовлення різних ємностей не обходиться без зварювальних операцій, що призводить до виникнення на поверхні забруднень, вимоги до стану поверхні таких виробів досить високі.

Шорсткість поверхні (сукупність нерівностей, що утворюють її рельєф) вважається одним із найважливіших показників якості. В першу чергу необхідно звертати увагу на рівень шорсткості в ємностях для бродіння та доброджування пива. Відповідність європейському стандарту повинно бути не більше RA 0,6.

Пивоварням виробництва компанії «SCHULZ" не загрожують проблеми із мікробіологією, так як шорсткість поверхні ємностей не перевищує RA 0,21. Контроль за її рівнем вимірюється портативним вимірником - профілометром. Використовується контактний метод дослідження: спеціальний контактний стрижень, розташований перпендикулярно робочої поверхні, рухається вгору та вниз по робочій поверхні. Його рух перетворюються в цифрові сигнали за допомогою аналогово-цифрового перетворювача. Потім сигнали обробляються центральним процесором в значенні RA і RZ та виводяться на дисплей приладу.

Почніть свій пивоварний бізнес вже сьогодні!

Заявка

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)