Пивні свята в 2016 році

Пивні свята в 2016 році

bf

У світі існує безліч імпровізованих святкових дат, так чи інакше пов'язаних із пивом. Ці невеликі свята стають приводом для маркетингових акцій, дегустацій, спільних варок та інших заходів, спрямованих на просування крафтового пива. Подібний досвід міг би стати в нагоді всім крафтовим пивоварам.

24 січня - День пивної банки. У цей день в 1935 році в продаж вперше надійшло пиво в банках: це було Krueger's Finest Beer і Krueger's Cream Ale. А вже влітку того ж року пивоварня Pabst почала продавати своє пиво в банках по всій країні. Перші пивні банки були мало схожі на сучасні: вони важили більше 100 грамів, а для їх відкривання був потрібний спеціальний ніж.

День легкого пива - Session Beer Day - святкується 7 квітня не випадково. У цей день в 1933 році в силу вступив так званий закон Каллена-Харрісона, відповідно до якого в США, де ще діяв сухий закон, дозволялося виробництво і продаж легкого пива - міцністю до 4%. Вперше ідея святкування цього дня прийшла до учасників ініціативної групи Session Beer Project в 2012 році. Ідея свята - пропаганда відповідального споживання пива з невеликим вмістом алкоголю.

11 квітня відзначається символічний день народження короля Гамбрінуса - легендарного короля Фландрії та неофіційного покровителя пива та пивоваріння. Гамбринуса зображують то як європейського короля, то як середньовічного англійського лицаря, то як пухкого старого. Можливо, історичним прототипом Гамбринуса був Жан Безстрашний, герцог Бургундський, якого також іноді називають винахідником пива з солодом та хмелем, або Жан I, герцог Брабанта, спотворений латинський титул якого - Jan Primus - і дав ім'я легендарному персонажу.

7 травня було в 1988 році Конгресом США оголошено цей день Національним днем ​​пивоваріння. Американська асоціація домашніх пивоварів в честь цього свята щороку в першу суботу травня проводить Big Brew - «великі варки», своєрідні вечірки, присвячені домашньому пивоварінню. Наприклад, в 2015 році великі варки пройшли на 484 майданчиках у 14 країнах світу, в них взяли участь 11 тисяч осіб, а зварено було 75 тисяч літрів пива.

18 липня Католицькою церквою встановлено Днем святого Арнольда - легендарного покровителя пивоварів. За переказами, Арнольд народився в Австрії в 580 році, а в 612-м став єпископом Меца. Піклуючись про здоров'я своїх прихожан, єпископ Арнольд рекомендував їм пити не воду з річок та озер, недостатньо чисту, а пиво. У 627 році Арнольд пішов у монастир в місті Ремірмон, де і помер в 640 році. Однак жителі Меца зажадали перенести його тіло в місто, де він був єпископом. Коли тіло єпископа переносили в Мец, влітку 642 року, стояла спека, і колишні парафіяни єпископа страждали від спраги.

На найдовший день у році, 22 червня, в США призначили День Радлер - напою, в якому в рівних частках змішуються пиво та лимонад. Поки цей день відзначали лише одного разу, в 2015 році.

День IPA strong, який відзначається в  перший четвер серпня (в 2016 році - 4 серпня), вперше було проведено у 2011 році за пропозицією певних євангелістів Ешлі Рутсон та Райана Росса. Його мета - об'єднати любителів крафтового пива, блогерів та пивоварів з усього світу в соціальних мережах під хештегом #IPADay. День IPA - не плід корпоративного маркетингу, не свято одного бренду - це загальний день, коли всі пивовари та любителі пива можуть розповісти всьому світу про цей стиль та про крафтове пиво в цілому.

Міжнародний день пива відзначається в першу п'ятницю серпня (в 2016 році - 5 серпня) з 2007 року. Вперше його відзначили в Санта-Крузі, штат Каліфорнія, але з тих пір локальна подія розрослася в святкування, що охоплює більше 50 країн. У цей день любителі пива вшановують пивоварів та барменів. Проводяться дегустації рідкісних сортів, пивні забави та конкурси, а щасливі години в барах поширюються на весь день. Відвідувачі барів традиційно купують пиво один для одного - як святковий подарунок. До 2012 року Міжнародний день пива відзначався 5 серпня, проте на прохання любителів пива його перенесли на першу п'ятницю місяця.

День пивопиття відзначається в США 28 вересня. Ніякої конкретної інформації про те, чому саме ця дата була обрана для пивного свята, в інтернеті знайти не вдалося, проте, на загальну думку американських любителів пива, не варто шукати відповіді історією свята, коли можна просто випити ще келих.

День кислого пива, що відзначається в другу суботу вересня (в 2016 році - 10 вересня), придумав в 2011 році любитель пива з Сан-Дієго. Помітивши успіх #IPAday, він вирішив, що у власному святі потребує і його улюблене кисле пиво, до того ж, в Сан-Дієго и так кожен день - день IPA. Біргік створив для свята сторінку на фейсбуці і звернувся до кількох крафтових барів за підтримкою. Індивідуальне святкування поширилося, і тепер День кислого пива відзначають не тільки в США, але і в інших країнах.

День витриманого в бочках пива відзначається в першу п'ятницю жовтня (в 2016 році - 7 жовтня) з 2013 року з ініціативи каліфорнійської пивоварні The Bruery. Це ще один приклад того, як ініціатива однієї пивоварні може стати цікавою можливістю для всіх.

День легалізації домашнього пивоваріння в США відзначається 14 жовтня. У цей день в 1978 році президент Джиммі Картер підписав закон, що дозволяє варити пиво в будинку для сімейного споживання, без необхідності платити податки. Поправка вступила в силу з 1 січня 1979 року. 80 років, з моменту введення «сухого закону», домашнє пивоваріння в США було нелегально: коли «сухий закон» скасували в 1933 році, варіння пива вдома, чи то спеціально, чи то через недогляд, чи не легалізували, в той час як домашнє виноробство з тих пір було дозволено. При цьому треба зазначити, що штати США мають право встановлювати свої закони, тому в деяких штатах (Міссісіпі і Алабамі) варити пиво вдома було заборонено до 2013 року. При цьому в кожному штаті є свої закони, що стосуються пивоваріння: наприклад, десь може бути дозволено вживати домашнє пиво тільки в тому будинку, де воно було зварено, а в іншому штаті ви без проблем зможете відправити пиво на конкурс або принести на зустріч клубу домашніх пивоварів.

Міжнародний день стаута відзначається в перший четвер листопада (у 2016 році - 3 листопада) з 2011 року. Це ще одне свято, присвячене конкретному стилю, який був запропонований прихильниками крафтового пива та за допомогою соцмереж широко поширився світом.

День навчання домашньому пивоварению відзначається в першу суботу листопада (у 2016 році - 5 листопада) з 1999 року за ініціативою Американської асоціації домашніх пивоварів. У цей день домашні пивовари проводять демонстраційні варки, дегустації, майстер-класи з метою привернути до пивоваріння тих, хто ще не знайомий з цим хобі.

День скасування, або Repeal Day, відзначається в США щорічно 5 грудня. 5 грудня 1933 року було ратифіковано 21-а поправку до Конституції США, яка скасувала «сухий закон». Традиційно в цей день піднімають келихи о 21:00.

День лагера - 10 грудня - святкується в США щорічно з 2012 року. Ініціатором святкування стала пивоварня Boston Beer Co. Як би там не було, з появою на пивному ринку цікавих крафтових лагерів цей день вже не асоціюється виключно з одним брендом.

Почніть свій пивоварний бізнес вже сьогодні!

Заявка

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)