Новий проект компанії “SCHULZ” – паб-пивоварня “Beer man bru” (Росія, м. Москва)

москва 1000
Рік відкриття:
2017
Пивоварня: 1000 літрів сусла за варку
Об’єм бродильного відділення: 2000л / 10шт.
Адреса: Росія, м. Москва
Останнім часом Москву охопив крафтовий бум. Інформація про відкриття нових закладів з власною пивоварнею з'являється все частіше. Восени 2017 року почне свою діяльність новий московський заклад - паб-пивоварня "Beer man bru". Пиво буде варитися на обладнанні «SCHULZ» продуктивністю 1000 літрів сусла за варку.

Як все починалося?
Взимку 2017 року в нашу компанію надійшла заявка із Москви. У процесі першого діалогу стало відомо, що замовники мають приміщення, де планується реалізація пабу з власною пивоварнею. Даний проект був реалізований за досить короткий період часу: від першого звернення замовників до укладення контракту пройшло лише 2 місяці - та вже в серпні був проведений монтаж обладнання. На сьогоднішній день приміщення для закладу майже готове, залишилося доробити тільки барну стійку та кухню. Офіційне відкриття планується на кінець листопаду - початок грудня (це пов'язано із тим, що чекають дозволу від регулюючих органів). Пиво поступово дозріває і зовсім скоро його вже можна буде оцінити.

UA_PJcOgDGX1iP7lnxqVSVCpXpGVx1rdvigGhe6wwUzp7WEXezwEnKZzH46PvXheqAkRoyCTUAHhwt6TWDsiSbKbD6ocUnY2hkJLACKb2JA
Устаткування
Комплектація включає класичний варіант виконання: варильний порядок (облицювання із міді), відділення бродіння та доброджування, допоміжне обладнання, напівавтоматизоване управління. На початку липня устаткування було успішно доставлено в Москву, після чого був проведений монтаж, пуско-наладка, тестові варки та навчання персоналу нашими пивоварами.

Почніть свій пивоварний бізнес вже сьогодні - поки це не зробив хтось інший!

Заявка

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 4 из 5)