Новий проект компанії “SCHULZ” – приватна броварня «Rising moon brewery»

risingmoonbrewery

На початку березня 2017 року були успішно завершені монтажні та пуско-налагоджувальні роботи по новому проекту компанії «SCHULZ». «Rising moon brewery» - це приватна броварня, продуктивністю 1000 літрів сусла за варку, де на даний момент проводяться варки та навчання персоналу.

Як все починалося?

У травні 2016 року в нашу компанію надійшла заявка із Московської обл. У процесі першого діалогу стало відомо, що замовники проявляли серйозний інтерес до реалізації свого проекту та вже мали приміщення для пивоварні в стані ремонту. Перша зустріч з власником була на початку червня в рамках фестивалю «Big Craft Day». Літо 2016 пройшло у вирішенні організаційних питань відносного майбутнього проекту: узгоджувалися плани компоновок розміщення обладнання в приміщенні. У підсумку, в грудні 2016 року був підписаний договір на поставку обладнання нашого виробництва.

Устаткування

Було прийнято рішення про купівлю та установку пивоварні Schulz-1000 в комплектації з 5 ЦКТ. Комплектація включала індивідуальний варіант виконання, згідно побажань замовника: варильний порядок (нержавіюче облицювання), відділення бродіння та доброджування, допоміжне обладнання та напівавтоматизованое управління. У лютому 2017 року устаткування було успішно доставлено клієнту, після чого був проведений шеф монтаж та пуско-наладка. Уже в квітні цього року проект «Rising moon brewery» буде повністю запущений в роботу та порадує відмінним пивом власного виробництва.

Почніть свій пивоварний бізнес вже сьогодні - поки це не зробив хтось інший!

 Заявка

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(4 голоса, в среднем: 3.8 из 5)