Майстер-клас по варці живого пива на заводі “Шульц”

8 жовтня на території заводу «Шульц» відбулася унікальна подія - перший в історії компанії майстер-клас по варці «живого» пива на домашній пивоварні Шульц-30. Захід викликав ажіотаж не тільки серед любителів пінного напою та пивоварів зі стажем, а й серед власників невеликих закладів, які розглядають покупку пивоварні на 30 літрів як стартовий етап для установки пивоварного обладнання більшої продуктивності.

Головний технолог компанії Ігор Мішенко презентував рецепт сорту «Пшеничне», який сміливо можна вважати авторським. Так як інгредієнти, використані для приготування пива - імпортних, та вітчизняних аналогів майже не мають.

В ході майстер-класу гості вільно дискутували між собою, ділячись безцінним досвідом роботи із обладнанням, рецептами крафтових сортів та особливостями бродіння та доброжування пінного напою в домашніх умовах.

Гості з великим ентузіазмом дегустували крафтові сорти, зварені спеціально під цей захід. Високі оцінки отримали класичний чеський «Pilsner» та стаут ​​(темне пиво).

У всіх учасників зустрічі залишилися найприємніші враження. Дружня атмосфера, професійне спілкування за бокалом пінного напою з експертами галузі та ароматний запах пива в процесі варки. Що може бути ще краще !?

Почніть свій пивоварний бізнес вже сьогодні!

Заявка

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)