
Використання валкових подрібнювачів дозволяє не м’яти і не перетворювати солод на пил, як це відбувається в молоткових подрібнювачах, а здійснювати руйнування солоду приблизно на 8-12 частин, як цього вимагає технологія виробництва якісного пива.
Солодоподрібнювачі даного типу використовуються у більшості міні пивоварень і пивоварнях ресторанного типу по всьому світу. Поряд з достатньо високою продуктивністю по солоду, даний подрібнювач має відносно невеликі розміри і з легкістю може бути розміщено навіть у найменшому цеху.
Висока якість зварних швів
Чеська запірно-регулююча арматура
Шпунт-апарат власного виробництва
Робочий тиск до 2 бар
Обов'язкові випробування в цеху перед відправкою
розробляється індивидуально для кожного клієнта
- Солодоподрібнювачі мають міцну металеву станину, на якій змонтовані вальці.
- Пристрій подачі солоду, який дозволяє рівномірно розподіляти продукт, що надходить, і регулювати швидкість подачі.
- Валки рифлені, рифлі паралельні вісі вальця, повністю виконані зі сталі, діаметром понад 250мм.
- У верхній частині розташовується бункер об'ємом від 25 кг (в залежності від продуктивності солодоподрібнювача)
- Система регулювання зазору між вальцями відбувається безсхідчастим способом, що дозволяє встановити будь-який зазор.
При помелі в вальцьовому подрібнювачі солоду, пилоутворення є мінімальним, що дозволяє при фільтрації пива обходитися меншими витратами на витратні матеріали фільтрації (фільтр-картон, кізельгур і т.ін.) і значно збільшити швидкість фільтрації пива. Також вальцьові солодоподрібнювачі дозволяють зберегти оболонки для подальшого їх використання як фільтруючого матеріалу при фільтруванні затору.
Заповніть форму нижче і ми сьогодні ж надамо Вам результати розрахунку для Вашої пивоварні