Дегустация и бизнес-семинар с пивоваренного дела

Дегустация и бизнес-семинар с пивоваренного дела

10 октября в пабе «Dr Pywo» состоялась дегустация авторского пива Дрогобычской пивоварни и бизнес-семинар, посвященный пивоваренному делу.

Гости мероприятия: рестораторы, владельцы пабов, сетей ресторанов общественного питания, поставщики пива и заинтересованные инвесторы.

Компания «Шульц» провела очередную дегустацию и бизнес-семинар. На этот раз в старинном Львове - культурной и туристическом центре Западной Украины. Событие состоялось в новом заведении, которое открылось неподалеку от площади Рынок.

Во время дегустации гости имели возможность попробовать два сорта авторского пива - светлое и темное, оба - сваренные на «Дрогобычской пивоварне», производственными мощностями 1000 л сусла с варку. Этот проект является достаточно молодым, ведь стартовал весной 2014 года и является одной из крупнейших пивоварен, которую установиа компания «Шульц» на западе Украины.

Во время семинара участники подробно ознакомились со всеми аспектами ведения пивоваренного бизнеса, а именно: себестоимости готового бокала пива учитывая все затраты на производство, сроками окупаемости оборудования и ценовой политикой в ​​пивном бизнесе.

Еще одной не менее важной частью семинара было ознакомление с технологией производства пива, которое провела Татьяна Винтер - опытный технолог-пивовар. Сейчас она работает на одной из пивоварен «Шульц-300» в пабе «Бочкарев» и в совершенстве владеет всеми особенностями работы с данным оборудованием.

Следует подчеркнуть, что авторская кухня и интерьер паба предоставил особой атмосферы всему мероприятия.

Компания «Шульц» благодарит всех участников мероприятия и администрации «Dr Pywo» за сотрудничество.

Гость:

«Весь семинар очень интересный. Порадовало общения с пивоваром практиком Татьяной, сразу видно профессионала с большим опытом. Правда, еще хорошо бы посмотреть само оборудование, так сказать для наглядности »

Напоминаем, что компания «Шульц» регулярно проводит встречи на производстве, по адресу:

м. Киев, ул. Эскаваторные, 24.

IMG_0528

Начните свой пивоваренный бизнес уже сегодня!

Заявка

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)