Год открытия: 2017
Пивоварня: 500 литров сусла за варку
Количество ЦКТ: 8 штук – 1000л
Адрес: Тернополь, ул. Елены Кульчицкой 2/а
Летом 2017 года в Тернополе открылся новый крафтовый паб с музыкальным названием «Le Rock». Заведение оборудовано пивоварней нашего производства производительностью 500 литров сусла за варку. Несмотря на небольшой срок работы – паб имеет уже целый ряд постоянных посетителей, которые с уверенностью заявляют о настоящем, действительно качественном пиве.
Как все начиналось?
В конце 2016 года в нашу компанию поступил запрос из Тернополя. В процессе первого диалога стало известно, что заказчик уже имеет заведение на стадии открытия, где планируется установка собственной пивоварни. Поскольку в городе известны только несколько заведений с частной пивоварней, владельцы «Le Rock» быстро приняли верное решение действовать. Так обратившись к нам — начались первые переговоры в подборе оборудования согласно всех требований и границ бюджета.
Оборудование
Было принято решение о покупке и установке пивоварни Schulz-500 с 8 ЦКТ. Комплектация включала классический вариант исполнения: варочный порядок (нержавеющая облицовка), отделение брожения и дображивания, вспомогательное оборудование. В качестве месторазмещения оборудования было выбрано подвальное помещение.
В начале лета 2017 года оборудование было успешно доставлено в Тернополь, после чего был проведен монтаж под ключ, пуско-наладка, опытные варки и обучение персонала от наших пивоваров.
стоимости уже сегодня
Заполните форму ниже и мы сегодня же предоставим Вам резульаты
расчета для Вашей пивоварни