Новый проект «SCHULZ-200» в Балашихе (Московская обл.)

balashiha

Год открытия: 2017

Пивоварня: 200 литров сусла за варку

Количество ЦКТ: 6 штук – 400л

Адрес: Московская обл.,г. Балашиха

Балашиха считается крупнейшим городом Московской области, где в последнее время, как и в остальных городах России, активно развивается крафтовое движение. Так в конце 2016 года были успешно закончены монтажные и пуско-наладочные работы по нашему первому проекту в Балашихе – «SCHULZ-200».

Как все начиналось?

22 сентября 2016 года заказчик обратился к нам с запросом на оборудование производительностью 200 литров сусла за варку. В процессе первого диалога стало известно, что владелец уже имеет сеть пивных точек у себя  в городе и хочет приобрести пивоварню для дальнейшей реализации пива там. Уже через месяц была организована встреча, в рамках которой был выезд на один из наших проектов в г. Ивантеевка, Московская область. В конце октября 2016 года было принято решение о покупке и установке пивоварни Schulz-200 с 6 ЦКТ.

Оборудование

Комплектация включала классический вариант исполнения: варочный порядок (нержавеющая облицовка), отделение брожения и дображивания, вспомогательное оборудование. Управление пивоварней происходит с помощью полуавтоматизированного пульта. Мощность пивоварни на начальных этапах составит 200 литров пива в день.

В декабре оборудование было успешно доставлено в Балашиху, после чего был проведен монтаж, пуско-наладка, тестовые варки и обучение персонала от наших пивоваров.

Начните свой пивоваренный бизнес уже сегодня – пока это не сделал кто-то другой!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)